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问黑椒汁怎么制作及比例

2026-05-09 09:47:56

答

1、制作黑椒汁所需材料及比例:黑胡椒、葱干碎、蒜蓉、牛油、少司、白酒、食盐适量。制作方法如下:

2、取一个干净的汁煲,烧热后加入黑椒碎小火炒香,蘸少许白酒后加入牛油;

3、将黑椒碎再小炒三分钟,加入干葱碎和蒜蓉一起炒香;

4、加入少司后煮五分钟,放入牛油即可。

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