【清远土特产的介绍】清远，位于广东省中北部，地处南岭山脉东南麓，气候温和，山川秀美，物产丰富。这里的自然条件为多种特色农产品和传统手工艺品提供了良好的生长环境。清远土特产不仅种类繁多，而且具有浓郁的地方风味和文化特色，是当地人民智慧与自然馈赠的结晶。
以下是对清远主要土特产的总结与介绍：
一、清远土特产总结
清远的土特产涵盖食品、中药材、工艺品等多个类别。其中，清远鸡、英德红茶、连州菜心、清远蜜柚、清远腐竹等尤为著名，深受消费者喜爱。这些特产不仅在本地广受欢迎，也在全国范围内有一定的知名度。
此外，清远还拥有丰富的中药材资源，如巴戟天、何首乌等，是岭南中药的重要产地之一。清远的传统手工艺如石角草编、清远陶器等也颇具特色。
二、清远土特产一览表
| 类别 | 名称 | 特点简介 | 主要产地 |
| 食品类 | 清远鸡 | 肉质细嫩、味道鲜美，是广东三大名鸡之一 | 清城区、佛冈县 |
| 英德红茶 | 中国红茶名品，香气高雅，滋味醇厚 | 英德市 | |
| 连州菜心 | 肉质脆嫩，清甜爽口，被誉为“蔬菜皇后” | 连州市 | |
| 清远蜜柚 | 果肉多汁、香甜可口，富含维生素C | 清远市各地 | |
| 清远腐竹 | 纯天然制作，口感柔韧，营养丰富 | 清远市各地 | |
| 中药材类 | 巴戟天 | 岭南道地药材，有补肾壮阳、强筋骨的功效 | 清远各县 |
| 何首乌 | 养肝护发、延年益寿，常用于中药配方 | 清远各县 | |
| 工艺品类 | 石角草编 | 以稻草、芒草等为原料，编织精美，富有地方特色 | 石角镇 |
| 清远陶器 | 传统陶瓷工艺，造型古朴，釉色温润 | 清远市区 |
三、结语
清远土特产不仅是当地农业和手工业发展的成果，更是清远文化的重要组成部分。它们承载着清远人民的生活智慧和对自然的尊重。随着现代交通和电商的发展，清远的土特产正逐步走向更广阔的市场，让更多人品尝到这份来自南岭深处的独特风味。