【正山小种分几个品种】正山小种是中国传统红茶中的经典代表，产自福建省武夷山市桐木关一带，因其独特的产地环境和制作工艺而备受茶友喜爱。正山小种不仅种类丰富，而且每种都有其独特的风味和特点。本文将对正山小种的常见品种进行总结，并以表格形式清晰展示。
正山小种的主要品种分类
正山小种根据产地、工艺、外形以及品质的不同，可以分为多个品种。以下是常见的几种分类方式及对应品种：
一、按产地划分
| 品种名称 | 产地 | 特点说明 |
| 桐木关正山小种 | 武夷山桐木关 | 最正宗的正山小种，香气浓郁，汤色红亮 |
| 黄村正山小种 | 武夷山黄村 | 香气柔和，口感醇厚 |
| 石角正山小种 | 武夷山石角 | 香气独特，滋味清甜 |
二、按工艺划分
| 品种名称 | 工艺特点 | 风味特点 |
| 传统正山小种 | 采用传统手工制作工艺 | 香气纯正，滋味厚重 |
| 机械加工正山小种 | 使用现代机械设备生产 | 风味稳定，适合日常饮用 |
| 有机正山小种 | 无农药、无化肥种植 | 健康自然，品质较高 |
三、按外形与等级划分
| 品种名称 | 外形特征 | 等级划分 |
| 松针型正山小种 | 条索紧细如松针 | 一级、二级、三级 |
| 花香型正山小种 | 具有明显花果香气 | 一级、二级 |
| 果香型正山小种 | 带有明显的水果香气 | 一级、二级 |
四、按发酵程度划分
| 品种名称 | 发酵程度 | 风味特点 |
| 轻发酵正山小种 | 30%-40% | 清爽鲜爽，带有青草香 |
| 中发酵正山小种 | 50%-60% | 香气浓郁，滋味醇厚 |
| 重发酵正山小种 | 70%以上 | 汤色深红，滋味浓厚 |
总结
正山小种作为中国红茶的代表之一，其品种多样，可以根据不同的标准进行分类。无论是从产地、工艺、外形还是发酵程度来看，每一种正山小种都有其独特的风味和适用人群。对于喜欢红茶的朋友来说，了解这些品种有助于更好地选择适合自己的茶品。
在选购时，建议优先选择正宗产地、传统工艺制作的正山小种，以获得最佳的品饮体验。